Information 食材にこだわっている 投稿者: anewmaster 投稿日: 2016年11月30日2016年11月30日 Tweet繊細なこだわりでつくられる、絶品のラーメンたち 醤油ベースにはオリジナルブレンドの醤油。 とんこつベースにはフレッシュの鶏ガラ、フレッシュの豚ガラ。 塩ベースには天然塩を使用するなどそれぞれに細やかなこだわりが。 チャーシューには、脂身が美味しいフレッシュの国産バラ肉が使用されています。