食材にこだわっている


繊細なこだわりでつくられる、絶品のラーメンたち

醤油ベースにはオリジナルブレンドの醤油。
とんこつベースにはフレッシュの鶏ガラ、フレッシュの豚ガラ。
塩ベースには天然塩を使用するなどそれぞれに細やかなこだわりが。
チャーシューには、脂身が美味しいフレッシュの国産バラ肉が使用されています。

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